Диета французского диетолога доктора Дюкана вызывает много противоречивых дискуссий. Как и любая методика похудения, этот метод имеет своих противников и сторонников. Диете Дюкана посвящено много статей и телепередач. Сам доктор дает интервью и рассказывает о своей системе.

На официальном сайте можно рассчитать свой правильный вес и длительность каждого этапа, которых четыре, можно заказать индивидуальное сопровождение своего пути к идеалу (это платная услуга), а можно заниматься самостоятельно. Многочисленные форумы и группы худеющих по этой системе, которые собрали единомышленников, в помощь.

Этапы диеты Дюкана

Диету Дюкана, наверное, правильнее назвать не диетой, а системой питания, при соблюдении которой постепенно меняется скорость метаболизма, изменяется пищевое поведение и появляется самодисциплина, что позволяет удерживать уровень нормального веса длительное время.

Это не тот вариант, когда после потери 10 кг за неделю, потерянный вес быстро возвращается и еще в большем количестве, чем было. Доктор таких быстрых результатов не обещает, да и голодать худеющим не приходится.

Начинать похудение с доктором Дюканом нужно после тщательного изучения метода, и очень и очень желательно черпать информацию из первоисточника. Книгу доктора можно приобрести в печатном или в электронном варианте, это уж кому как больше нравится.

Там он рассказывает предысторию появления его диеты, подробно описывает каждый этап, рассказывает о продуктах для каждого этапа, о том почему нужно делать так, а не иначе, о том, почему необходимо строго соблюдать питьевой режим.

В своей книге доктор говорит о том, кому его диета противопоказана и какое обследование желательно пройти перед началом использования диеты.

книга Дюкана

Это очень важные моменты, так как, несмотря на свою высокую эффективность и безопасность, диета имеет свои противопоказания. Об этом необходимо знать и учитывать, тогда не придется заниматься лечением возможных осложнений.

Метод основан на высоком потреблении белковосодержащих продуктов. А белок это основа всех метаболических процессов в организме. Это структурная функция, транспортная и иммуная. Кроме того, все ферменты в организме это тоже белковые структуры. Организм не может быть здоров и полноценно функционировать без «строительного материала», то есть находясь в состоянии белкового дефицита.

Но повышенное употребление белка, вызывает также повышенное его расщепление и накопление недоокисленных продуктов, которые выводятся почками, что вызывает повышенную нагрузку на этот орган и способствует образованию камней, чувство недомогания, головную боль и общую слабость.

Для того, чтобы этого избежать, Доктор предупреждает о необходимости употребления не менее 1,5 л жидкости, тогда не придется обращаться к врачу с осложнениями, обвиняя во всем диету Дюкана. В этот объем жидкости включается не только вода, но и чай, кофеhttp://coffee.web-3.ru/review/?act=full&id_article=4154, кола-зеро, отвары трав.

Кстати, в своей книге доктор разместил множество рецептов из разрешенных продуктов для каждого этапа и остановился на таких проблемах, как набор веса в определенные жизненные периоды, ожирение у подростков и детей. Все написано доступным языком и с юмором.

Другая проблема, которая может возникнуть на 1 этапе — это запоры. Но и для этой возможной проблемы есть пути решения и доктор их предлагает: это употребление овсяных отрубей и все те же 1,5 л жидкости, а также употребление небольшого количества парафинового масла. С началом употребления овощей (а это клетчатка) на втором этапе (чередование), данная проблема самостоятельно уходит.

Но, к сожалению многие люди, не придают значения основным советам доктора, не изучив методику начинают ее применять, спрашивают советов у таких же малосведущих, как и они сами. Как результат - негативные последствия и гневные посты на просторах интернета о плохом самочувствии, об осложнениях и неэффективности диеты.

Доктор постоянно усовершенствует свою диету и вносит коррективы, о чем всегда есть информация на официальном сайте. Не так давно появилась облегченная версия диеты, под названием «лестница», она предназначена для людей, которым нужно избавиться от небольшого количества лишних килограммов или для тех, кому сложно соблюдать все предписания доктора Дюкана по диете, во избежание срывов.

Эта методика работает и работает эффективно, но хочется вернуться к основной мысли этого сообщения — прежде чем приступить к диете Дюкана, необходимо ознакомиться с первоисточником, тогда множество вопросов отпадут сами собой и вероятность каких-либо побочных эффектов минимизируется либо сведется к нулю.

Нужно четко понимать что избыточный вес — это множество проблем со здоровьем которые усугубляются и нарастают как снежный ком вместе с лишним весом.