Уже, кажется, не у кого не осталось сомнений в том, что здоровое полноценное питание это ключ к здоровой и долгой жизни. Но как оно выглядит это самое здоровое питание? Ведь советы диетологов зачастую противоречат друг другу, а некоторые привычные утверждения о здоровом питании совсем не соответствуют действительности.
В этой статье приведены наиболее распространенные заблуждения на этот счет. Итак:
Заблуждение первое
Раздельное питание естественно для организма. Люди, питающиеся раздельно, чувствуют себя лучше и легко худеют.
В действительности пищеварительная система людей создана как раз для смешанного питания. Пищевые ферменты желудка и пищеварительной железы помогают переваривать одновременно и жиры, и углеводы, и белки.
Заблуждение второе
Мясо есть вредно. Люди, которые не едят мяса, живут дольше и болеют меньше.
В действительности, мясо содержит незаменимые аминокислоты, и полезный витамин группы А. Как раз полный отказ от мяса может привести к заболеваниям, например, сердечнососудистой системы. Вредит чрезмерное употребление мяса, но полностью исключать его из рациона крайне не желательно.
Заблуждение третье
Употребление в пищу сливочного масла ведет к полноте, надо использовать в пищу только подсолнечное.
В действительности, количество калорий в сливочном и растительном масле не сильно различается.
Заблуждение четвертое
Для того чтобы обеспечить организм всеми необходимыми витаминами, надо есть больше фруктов и овощей.
В действительности, чрезмерное употребление фруктов и овощей может привести к вздутию живота и изжоге. Все дело в клетчатке, которая в больших количествах может плохо усваиваться и многих людей.
Заблуждение пятое
Для очистки организма от шлаков нужно пить не меньше двух литров воды в день.
В действительности, вывести шлаки одной водой не получится, а почки можно перегрузить.
Станислав Гетман
Когда население страны каждый год уменьшается на 1 млн. (причём, без учёта 500 тыс. прибывающих ежегодно гастарбайтеров), инсульты в 30-40 лет стали практически нормой, онкологические отделения превратились в "молодёжные", а средняя продолжительность жизни в стране давно снизилась до уровня развивающихся стран, не слишком ли мягко называть всё то, что сегодня пропагандируется нашей алчной медициной во главе с мерзкой организацией под названием ВОЗ, ЗАБЛУЖДЕНИЯМИ? За прошедшие (под эгидой ВОЗ) 15 лет людей уже убедили отказаться практически от всех продуктов, исторически являющихся ФУНДАМЕНТОМ их здоровья! Смертельно вредными объявлены уже не только сало и мясо, но и яйца, полноценные молоко, сметана, сливки, творог, сливочное масло и т.д. Как? У меня это в голове не укладывается! Хотя, технологии то понятны:) Совсем недавно казалось: любому мало-мальски образованному человеку понятно, что наиболее полезно для человека именно ТРАДИЦИОННОЕ питание - продукты и блюда его НАЦИОНАЛЬНОЙ кухни, используемые в пищу многими поколениями его предков. Именно к этим продуктам и блюдам наш организм приспособлен, что называется, ГЕНЕТИЧЕСКИ! И вдруг на те:) Мало: удалось убедить россиян (главным образом конечно молодое поколение) исключить из рациона питания почти все продукты животного происхождения. Так ещё и ни каш, ни супов молодое поколение тоже не готовит и не ест. "Щи да каша - пища наша"! А совсем не "суши" и не обезжиренная эта дрянь - жуткие СУРРОГАТЫ с антибиотиками!